Главная > Культура > Кировские кондитеры создали эксклюзивный десерт к 650-летию города

Кировские кондитеры создали эксклюзивный десерт к 650-летию города

Сладкое творение разработали в  арт-кондитерской Bomarshe.

В Кирове скоро можно будет попробовать пирожное под названием «Витберг на Вятке». Десерт посвящен грядущему юбилею нашего города и 160-летию со дня окончания возведения Александро-Невского собора. Собор был создан по проекту Александра Витберга.

Авторы сладкого кушанья отметили, что их вдохновило запеченное яблоко с творогом, сделанное в русской печи. Это сладкое блюдо в русских традициях. “Юбилейное” пирожное приготовлено из бисквита с грецкими орехами и корицей.  В его начинке творожный крем с шоколадом и карамелизированным яблоком. В дополнение идет легкий мусс, в основе которого пюре из запеченного яблока с меренгой.

На пирожном изображен Александро-Невский собор и портрет Витберга.

 

Фото: Центр развития туризма Кировской области



Читайте наши новости первыми - добавьте «Кировская правда» в любимые источники.