Главная > Без рубрики > Выбор редакции > В Кирове создали автоматизированную линию получения творога

В Кирове создали автоматизированную линию получения творога

Кировские специалисты внедрили робота в технологический процесс получения творога. Это устройство поможет производителям модернизировать процесс получения известного всем кисломолочного продукта.

Сотрудники Инжинирингового центра, который работает на базе Вятского государственного университета, завершили опытно-конструкторские работы по созданию автоматизированной линии получения творога. Подробности рассказал руководитель центра Игорь Криницын.

По его словам, ключевой особенностью автоматизированной линии является модернизация установки прессования и охлаждения творога путём адаптации ее конструкции для взаимодействия с коллаборативным роботом. Само понятие «робот» подразумевает применение автоматического устройства, предназначенного для осуществления производственных операций, обычно выполняемых человеком. Робот, являясь гибкой, легкоперенастраиваемой машиной, способен самостоятельно взаимодействовать с основными механизмами технологической линии в автоматическом режиме.

В Кирове создали автоматизированную линию получения творога

Таким образом специалисты Инжинирингового центра одними из первых внедрили робота именно в технологический процесс в пищевой промышленности, в частности в процесс получения творога.

В Кирове создали автоматизированную линию получения творога

– Подчёркиваем, что, по сути, это один из первых примеров применения коллаборативного робота в технологическом процессе, а не во вспомогательных, перегрузочных, фасовочных, этикировачных операциях, – отметил Игорь Криницын.

В Кирове создали автоматизированную линию получения творога

Применяя данную разработку, производители могут модернизировать существующее производство, каскадно увеличивая степень автоматизации и производительность линии получения творога, а у кого ее нет приобрести сполным комплексом работ – проект, изготовлениеоборудования, монтажные, пусконаладочные работы с получением готового продукта.



Читайте наши новости первыми - добавьте «Кировская правда» в любимые источники.