Как сообщает «Российская газета», цены на основные продукты в стране растут ниже инфляции.
Причинами называют высокий урожай (особенно зерна и масличных) и ограничение его экспорта. Продукты остаются в стране, и внутреннее производство растет – в частности, на крупу, сахар, яйца и куриное мясо, колбасу. Эти продукты, а также, свинина, молоко, творог, подсолнечное масло и макароны подешевели от 2,5 до 19%. На капусту аж до 56%.
Кроме того, после новогодних праздников спрос на 16 из 43 позиций продуктов упал по естественным причинам. Население вернулось к обычному уровню потребления, поясняют эксперты.
На копейки (0,15%) по сравнению с прошлым годом подорожали хлеб, сыры, сливочное масло, говядина и мороженая рыба. С сезонным фактором связан небольшой рост цен на овощи и фрукты. Огурцы сейчас выросли в цене в среднем на 5,41%, помидоры – на 3,88% (в первую неделю января те и другие до 13%), лук – на 4,49%, морковь – на 3,47%, яблоки – на 1,75%. Да и то в сравнении с первой неделей января (когда стоимость огурцов подскочила сразу на 13%, а помидоров на 12,87%) темпы роста цен на них замедлились.
По мнению экспертов, в федеральных торговых сетях овощи дорожали менее заметно за счет закупочных мощностей и удержания низкой, а то и отрицательной наценки. Причин для повышения нет. Изменение цен на продовольственные товары в ближайшее время будет определяться уровнем платежеспособного спроса населения.
Тем временем, в мире инфляция на основные продукты составила 16%. Как утверждает Financial Times, в Великобритании может прекратиться производство 75-80% салатов, а в Нидерландах выключают освещение теплиц с помидорами и сокращают объёмы продукции.
В Кировской области годовой прирост цен на продовольственные товары составил 10,7%. Среди наблюдаемых видов молочной продукции более других выросли цены на молоко сгущенное с сахаром на 28%, сырки творожные, глазированные шоколадом – на 24,1%, йогурт – на 18,8%, сливки питьевые – на 16%, смеси сухие молочные для детского питания – на 15,5%, молоко питьевое цельное стерилизованное и пастеризованное 2,5-3,2% жирности – на 14,5% и 13,6% соответственно, сыры – на 13,1%.
В группе рыбопродуктов отмечен рост цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород на 23,9%, сельдь соленую – на 21,9%, консервы рыбные – на 21,7%, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы – на 19,1%, креветки мороженые неразделанные – на 17,3%, кальмары мороженые – на 16,9%. В группе кондитерских изделий существенно подорожали пряники на 28,7%, зефир и пастила – на 26,6%, конфеты мягкие, глазированные шоколадом – на 24,2%, торты – на 23,9%.
В группе плодоовощной продукции зафиксировано снижение цен на капусту белокочанную на 65,6%, свеклу столовую – на 41,9%, чеснок – на 40,3%, картофель – на 38,9%, морковь – на 24,6%, виноград – на 10,5%; при этом выросли цены на бананы на 29,5%, овощи замороженные – на 21%, лимоны – на 20,2%, апельсины – на 19,7%. Из других наблюдаемых продуктов питания существенно увеличились цены на маргарин на 48,2%, соль – на 40,3%, кофе натуральный в зернах и молотый – на 31,3%, чай зеленый – на 30,7%, консервы овощные для детского питания – на 30%, рис – на 29,9%.
Непродовольственные товары за год в среднем подорожали на 14%. В группах моющих, чистящих средств и парфюмерно-косметических товаров значительно выросли цены на пасту зубную, мыло хозяйственное, пену для бритья, жидкие чистящие и моющие средства, мыло туалетное на 53,4% – на 40,2%. Заметный рост цен наблюдался на бумажно-беловые товары: существенно дороже стали прокладки женские гигиенические на 55,5%, тетради школьные – на 44,2%, бумажные носовые платки – на 33,9%, альбомы для рисования – на 30,3%. Новые легковые автомобили отечественные и иностранных марок за минувший год подорожали на 31% и 42,7% соответственно, шины для легковых автомобилей – на 29,5%.
