Крупные производители соусов и майонеза заявили о грядущем росте цен. Он составит около 10 процентов, сообщает «Коммерсант».
Причиной ценового скачка предприниматели называют рост цен на масло, упаковку и топливо. С конца 2020 года подсолнечное масло выросло в цене на 59 процентов, а тропические масла – от 20 до 44.
После недавнего ограничении цен на масло убытки пытаются компенсировать за счет «популярного» майонеза.
Как говорит Леонид Барышев, генеральный директор АО «Эссен Продакшн АГ», чей бренд «Махеевъ» представлен в кировских магазинах, поставщики сырья пересматривают – повышают – цены ежемесячно. Это касается стоимости уксуса, сахара, масла, упаковки.
Его поддерживают и другие предприниматели. По их словам, даже 10-процентный рост цен позволит лишь компенсировать убытки, но не получить прибыль.
Источники на российском рынке сообщают, что подобная ситуация сложилась не только в масло-майонезной сфере. В середине года цены могут повысить поставщики всех продуктов, кроме, пожалуй, мяса, которое и так неплохо прибавило в цене.
Ранее о том, почему из кировских магазинов исчезло подсолнечное масло, рассказал гендиректор холдинга «Здрава» Василий Савиных.
